Bột bắp

Bột bắp Tài Kí là nguyên liệu quen thuộc trong làm bánh, nấu ăn và pha chế .

Với độ mịn cao và màu trắng tự nhiên bột bắp giúp cải thiện kết cấu của bánh, tạo độ mềm mịn cho kem và làm sánh nhiều loại sốt, nhân bánh.

Đây là sản phẩm được nhiều gia đình, tiệm bánh và cơ sở sản xuất lựa chọn nhờ chất lượng ổn định và đa dạng trong ứng dụng thực tế.

Bột bắp Tài Kí dùng làm gì? Bột bắp thích hợp có thể sử dụng cho nhiều công thức như:

- Bánh bông lan, chiffon

- Bánh Trung Thu

- Kem trứng, nhân bánh, kem sữa

- Pudding, su kem và panna cotta

- Cookies, bánh quy các loại

- Sốt, súp và các món ăn cần độ sánh

Trong làm bánh, bột bắp kết hợp với bột mì góp phần tạo nên kết cấu mềm và mịn hơn cho thành phẩm.

Ưu điểm nổi bật

Bột mịn, dễ hòa tan, dễ phối trộn.

Giúp tạo độ mềm, mịn cho bánh và kem.

Hỗ trợ tạo độ sánh cho nhân và sốt

Tiện lợi cho làm bánh và chế biến món ăn

Mẹo sử dụng

Đối với các loại kem và nhân bánh nên hòa tan bột bắp với 1 lượng nước nhất định trước khi gia nhiệt nhằm hạn chế vón cục.

Khi làm bánh, sử dụng đúng tỉ lệ theo công thức sẽ giúp cải thiện cấu trúc mà không làm bánh bị khô.

Cách bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp..

Sau khi mở bao bì, cần đậy kín để bảo quản sản phẩm không hút ẩm và giữ được chất lượng tốt 

Thông tin sản phẩm:

- Tên sản phẩm: Bột bắp Tài Kí

- Công dụng: làm bánh hoặc, chế biến món ăn và dùng trực tiếp pha cà fe, sinh tố, rau câu, bánh paln...

- Sản phẩm bột bắp được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại trong nước

- Quy cách: túi theo quy định nhà sản xuất

- Trọng lượng: 150gr

- Hạn sử dụng: 12 tháng

Đặc biệt tại Gia Hân Baker cung cấp đa dạng bột mì, bột tartar, bột nở và các nguyên liệu làm bánh chính hãng dành cho người làm bánh tại nhà và các tiệm bánh chuyên nghiệp.

Gia Hân – Chọn đúng nguyên liệu, làm nên những mẻ bánh mềm mịn và thơm ngon.

- Fanpage: Dụng cụ làm bánh Gia Hân

- Website: giahanbaker.com.vn

- Hotline/zalo: 0909.263.142

- Địa chỉ: Chung Cư The Ori Garden - Phường Hải Vân, TP Đà Nẵng,  mở cửa 9h - 20h, thứ 2 đến thứ 7 (chủ nhật nghỉ)