Phomai bào sợi

Phomai bào Mozzarella (dạng sợi) là nguyên liệu tiện dụng được yêu thích trong làm bánh và chế biến món ăn.

Với dạng sợi nhỏ dễ sử dụng, nhanh chóng hòa quyện và tan nhanh khi gặp nhiệt, giúp món ăn có vị béo thơm và lớp phomai vàng óng ánh

Trong làm bánh, phô mai bào sợi được sử dụng cho bánh mì phô mai, bánh pizza, bánh mì bơ tỏi, bánh mặn, bánh xúc xích, bánh sandwich và nhiều món bánh nướng khác.

Công dụng: 

Dùng làm nhân, phủ mặt hoặc kết hợp trực tiếp vào khối bột tùy công thức.

Sử dụng phô mai bào sợi để làm pizza, bánh mì phô mai, bánh mì bơ tỏi, bánh mì xúc xích, bánh mặn, bánh sandwich hoặc các món ăn cần lớp phô mai tan chảy.

Phô mai bào sợi – thêm một chút béo thơm, món bánh thêm phần hấp dẫn!

Mẹo nhỏ: Khi sử dụng phô mai để phủ mặt bánh, nên rải phô mai tương đối đều để giúp bề mặt vàng đẹp và phô mai tan chảy đồng đều trong quá trình nướng.

Ưu điểm: 

✔ Dạng sợi tiện lợi: Không cần mất thời gian cắt hoặc bào phô mai trước khi sử dụng.

✔ Béo thơm, đậm vị: Giúp món bánh tăng hương vị và độ hấp dẫn

✔ Dễ tan chảy: Khi nướng, phô mai tạo lớp phủ vàng đẹp mắt và thơm ngon

✔ Phù hợp cho cả người làm bánh tại nhà và tiệm bánh.

Cách bảo quản:

Phô mai cần được bảo quản đúng nhiệt độ ghi trên bao bì, luôn đóng kín sau khi lấy sản phẩm và hạn chế tiếp xúc lâu với không khí nhằm giữ chất lượng tốt nhất.

Thông tin sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Phomai bào Mozzarella

• Thành phần: sữa bò tươi, enzim đông sữa, men lactic

• Quy cách: túi zip 

• Trọng lượng: 1kg

• Dạng sản phẩm: sợi nhỏ

• Hạn sử dụng: 6 tháng

Đặc biệt tại Gia Hân Baker cung cấp đa dạng nguyên liệu, dụng cụ làm bánh chất lượng và giá hợp lý dành cho người mới bắt đầu, thợ bánh tại nhà và các tiệm bánh.

Nếu chưa biết chọn loại nguyên liệu hoặc dụng cụ làm bánh nào phù hợp, khách hàng có thể liên hệ hotline/zalo để được tư vấn theo từng loại bánh và công thức sử dụng.

Gia Hân Baker – người bạn đồng hành cùng khách hàng trong từng mẻ bánh.

- Fanpage: Dụng cụ làm bánh Gia Hân

- Website: giahanbaker.com.vn

- Hotline/zalo: 0909.263.142

- Địa chỉ: Chung Cư The Ori Garden - Phường Hải Vân, TP Đà Nẵng,  mở cửa 9h - 20h, thứ 2 đến thứ 7 (chủ nhật nghỉ)